torstai 31. lokakuuta 2013
lauantai 19. lokakuuta 2013
Voileipäkakku
Voileipäkakun pohjana käytin paahtoleipää ja kostutin ne vedellä johon oli liuotettu lihaliemikuutio. Tähän kakkuun käytin yhteensä 2 pakettia leipää.Huom,leivästä kannattee leikata reunat pois!
Jokaiseen väliin tulee tuorejuusto-majoneesitahna(200g maustamatonta tuorejuustoa ja noin 200g majoneesia). Joka toiseen väliin lisään italiansalaattia tuorejuusto-majoneesin päälle ja toiseen kinkkusuikaleita. Jos haluaa kakusta korkeamman kannattaa tehdä neljä kerrosta,tässä kakussa käytin vain kolme.
Voileipäkakku kuorrutetaan samalla tuorejuusto-majoneesitahnalla mutta majoneesia kannaattee laitaa hiukan vähemmän kuin tuorejuustoa jottai kuorrute olisi kiinteämpää.
Sitten koristeeksi vain kinkkua,kurkkua,tomaattia,viinirypäleitä ja persiljaa:)
Hox! Kakku on hyvä tehdä päivää ennen syöntiä jotta kakku ehtii kosktua ja maustua riittävästi.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)